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猪年 猪事 猪情结


作者:赵石山  发布时间:2007/2/27   点击数:1641

随着农历猪年的到来,关于猪的话题比往常显得格外多了起来。“猪文化”更是遍布了各种场合:商店里,猪娃娃到处摆、到处挂;电视上,“金猪接福”、“猪年吉祥”之类的祝福语天天播放;超市中,许多商品都“预置”了猪形象的吉祥物;朋友、同事们新年一见面,头一句就是“猪年大发”、“猪年快乐”……总之,在这猪年佳节,我们大家都成了猪的“粉丝”,或者说,猪成了我们大家的“粉丝”。

对于我这个生活、工作在异乡多年的地地道道的宁乡人来说,确实比别人更多了一份“猪情结”。已至于,平时同事、邻居在玩笑之中偶尔戏骂我一声“宁乡猪、短嘴巴”,管它褒贬与否,我心里总是一阵阵盗喜,始终以这种戏骂为荣耀。同时也不免回敬一两句:“宁乡猪又怎么样?宁乡是国家主席刘少奇的故乡,宁乡人杰地灵……”,“短嘴巴又如何?短嘴巴乃猪中之精品”。

真正原汁原味的“宁乡猪”,肉质鲜美、生长快,是湖南四大名猪之一,目前已被列入世界频危珍稀物种。它产于宁乡县草冲、流沙河一带。我的家乡与“宁乡猪”的产地仅一山之隔。想起这些,我的思绪仿佛又回到了无忧无虑的快乐童年。

我大约六、七岁的时候,每到寒暑假,离家不过三华里的外婆家便是我久盼的乐园。外婆家依山旁水,左右隔壁都和外婆家一样,是一个紧挨着一个的木质老店铺,名曰“半边街”。门前那条青石板古道逆沩水而上,延延绵绵,到达邻县安化。那时候,古道上挑夫们的脚步声夹杂着土车声,还有“嗷嗷”乱叫的仔猪声昼夜不断,真是够“繁华”的了。隔三岔五,外婆家就会住进从流沙河那边过来的安化籍“猪客”(我们那里把以贩卖仔猪为生的外地挑夫称“猪客”)。少则三、四个, 多则七八上十个。每个“猪客”都挑着一担满满的仔猪。安顿好猪仔后,傍晚时分,赤裸着上身、皮肤黑得发亮的“猪客”们拿出自带的烧酒和豆鼓之类的咸菜,边喝着烧酒边聊起了“猪事”。你一言、我一语,内容大都是关于哪个的猪仔买得强、这一趟能够赚多少钱、下一趟什么时候动身之类。当然,也难免说一些我当时似懂非懂的关于某个猪仔老板娘如何风骚之类的荤味话。站在一旁顽皮而又嘴馋的我,不时也可吃上两、三口香喷喷的油渣伴豆鼓。于是,我心里默默地祈盼着:明天要是又有“猪客”来,那该多好啊!这种“猪客”现象,谁也不知道持续了多少年。

如今,外婆家的木质老店铺早已变成了楼房,门前的青石板古道也不复存在,取而代之的是宽阔的公路,“猪客”们也早已消失得无影无踪了。唯有我心中这份浓浓的“猪情结”,多少年来,怎么也割不断,一直伴随着我,走出了家乡,来到了矿山。渐渐地,这份浓浓的“猪情结”变成了我思念故乡、思念亲人的情感与情怀。故乡的山山水水、一草一木和乡间小道不时浮现在我的脑海里,永远磨不去,抹不掉。故乡的黄土地下,长眠着一位干了一辈子煤矿事业的老矿工——我那勤劳、忠厚、诚实、慈祥的老父亲。在这个喜庆的日子里,另一个世界里的您,过得还好吗?                                                      

 和谐盛世迎猪年,频频猪事故乡情。一言难尽。

                           农历猪年作于街洞

 

 
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